BVS Kreis GmbH
BVS Kreis GmbH ist spezialisiert auf Vakuum – Absauganlagen mit langjähriger Erfahrung.
Die Vakuum–Absauganlagen können individuell zusammengestellt und somit den Bedürfnissen des jeweiligen Kunden, den erforderlichen Arbeitsgängen und den baulichen Gegebenheiten angepasst werden.
Zum Absaugen von Risikomaterial wie zB Rückenmark, Rückenmarkhaut, Gehirn, sowie Flomen, Flomenresten und Fettresten bei Schweinen, Großvieh, Kälbern, Schafen, Ziegen und Hammeln stehen verschieden Absaughandstücke und Arbeitsgeräte zur Verfügung.
Mit den Vakuum-Absauganlagen und den entsprechenden Geräten erreichen sie auch saubere und trockene Produkte, was zu einer besseren Fleischqualität beiträgt.
Hauptanwendungen:
Großvieh:
- Entfernung von Rückenmark und Rückenmarkhaut mit dem TrimVac
- Entfernung von Knochenmehl und Blutresten auf der Schnittfläche nach der Halbierung
- Entfernung von Fettresten
Schweine:
- Entfernung von Rückenmark und Gehirn aus dem offenen Rückmarkkanal
- Entfernung von Flomen und Flomenresten
